街巷里的秦淮|火瓦巷

火瓦巷,北起户部街,南至马府西街,全长约560米,位于新街口与夫子庙中间的黄金地带。这条南京闹市中一条小巷,就像它的名字一样,红红火火,热热闹闹,更是一条历史悠久、极具红色文化底蕴的街巷。

公元1368年

朱元璋定都南京

招揽一批窑工

在这里炼火抟土

“火瓦巷”因此得名

革命战争年代,这里是我党地下组织进行革命活动的重要地点。

其中,小火瓦巷79号为中共中央社会部上海情报站南京情报组遗址,火瓦巷小学(现游府西街小学分校)为中共白下小教支部成立地。这条街巷,记载了中国共产党的发展足迹,承载了无数伟大的红色记忆。

时光荏苒

火瓦巷嬗变更新

奏响着时代变换的交响曲

在繁华的市中心

既有烟火生活气,又有浓郁文化味

创意、休闲两相宜

作为新街口南,人气火爆的“美食街”

这里是老少咸宜的美食天堂

寅春老卤面

带着锅气的半熟手擀面

盛入火热的砂锅中

浓厚酱汁佐以葱花

再铺上一块卤制入味

的厚实大肉

闷煮片刻后揭开锅盖

浓郁肉香伴着滋滋声

在食客面前迸发

全民手工水饺馄饨店

面皮韧弹紧实

馅料鲜美多汁

好吃的秘密就在于“手工”

剁馅、和面、擀皮、包制

每一步都是手工精制

保留着食材本来的鲜香

山东杂粮煎饼

小区门口的煎饼店

“承包”了不少街坊的早餐

圆形的煎饼炉前

摊面、和鸡蛋、刷酱、铲边、翻面

再撒上肉松、芝麻、葱花和香菜

火候拿捏精准,步骤衔接流畅

整套行云流水的制作过程

仿佛一支唤醒食欲的舞蹈

一份酥软喷香的煎饼果子

开启元气满满的一天

这里除了深入人心的“老味道”

还有许多远道而来的“新街坊”

他们用自己家乡的特色

带给人们富有创新的“新滋味”

南米云南铜锅米线

醒目的门头,洒脱的风格

这家文艺范的米线店

滑爽的米线在铜锅中舞动

新鲜丰富的配菜铺满锅底

捞起的是满满幸福

荍南手工烘焙

这是文艺气息满满的店铺

多种类型的烘焙摆满柜台

每一款都有自己独特的亮点

从口感到味道,从配色到造型

创新和巧思融入每一只面包中

赢得了许多周边住户的青睐

历史悠久的街区孕育出

惬意舒适的“第三空间”

林深见鹿咖啡

随着“citywalk”文化的流行

毗邻南京商圈的火瓦巷

被注入新潮的元素

装修精美的森系主题咖啡店

为这条历史悠久的街增添了时尚和活力

多款精选的咖啡豆

配合不同的烘烤工艺

每一滴都芬芳四溢回味无穷

吸引无数咖啡爱好者前来品鉴

咖啡店也成为火瓦巷

最具人气的休闲社交空间

坐在街角的咖啡馆里

看着满街的繁华似锦

听着孩童爽朗的欢笑

闻着咖啡浓郁的芳香

品尝着生活的甜美幸福

街头转角出门见景推窗见绿

红色文化主题的红星广场

绿色充盈生意盎然

人们在此休闲健身

聊天纳凉,怡然自得

火瓦巷

它见证了时代的变迁与发展

也见证了无数人的梦想与拼搏

是一段历史、一种文化、一种生活方式

不妨找个时间

来火瓦巷走走

品尝身边小吃美味

感受厚重历史底蕴

让城南故事走进您心里

愿秦淮风雅常伴您身边

岁月如梭街巷风采依旧

生活更加美好

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